Ein Zuckerersatz ist eine Alternative zu herkömmlichem Zucker, die in vielen Produkten verwendet werden kann. Du kannst ihn zum Beispiel beim Backen oder Süßen von Getränken verwenden. Zuckerersatzstoffe können verschiedene natürliche oder künstliche Inhaltsstoffe enthalten, die den Geschmack von Zucker imitieren, aber weniger oder keine Kalorien enthalten. Sie sind daher eine beliebte Option für Menschen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren oder überwachen möchten.